药膳研究院院长

（一）基本条件
1.学历背景：硕士及以上学历，中医学、中药学、药膳与食疗、食品营养与健康等相关专业；博士学历或高级职称（如主任医师、高级技师、教授）优先，符合《中式烹调师 (药膳制作师)》一级 / 高级技师职业标准相关要求更佳。
2.从业经验：8 年以上药膳、中医药或健康食品领域工作经验，其中 5 年以上科研管理或团队领导经验，具备研究院、高校科研机构或大型医药 / 健康企业研发部门负责人任职经历者优先。
3.职业资质：持有药膳制作师高级技师证书、中医执业医师证、营养师（高级）等相关资质之一，熟悉《食养药膳烹饪技术操作规范》等行业标准及国家药品 / 食品相关法律法规。
（二）核心能力要求
1.专业技术能力：精通中医药理论与药膳配伍原理，具备经典名方 / 验方研发、药膳产品创新能力，熟悉食药物质选材、炮制、烹制全流程规范。
2.管理统筹能力：具备研究院战略规划、科研项目全流程管理（立项 - 实施 - 结题）、资源调配及团队建设能力，能有效统筹经费使用与成果转化。
3.资源整合能力：拥有药监部门、行业协会、高校科研机构及上下游企业（食材供应、生产加工）的优质合作资源，具备较强的政企对接与学术推广能力。
4.合规与风险控制：熟悉食品安全法、药品注册管理办法等相关法规，能确保研发、生产、推广全流程合规，规避质量与法律风险。
二、工作职责（核心方向：战略引领 + 科研落地 + 运营管理）（一）战略规划与科研管理
1.制定研究院中长期发展战略与年度科研计划，聚焦药膳养生、食疗保健、药食同源产品研发等核心方向，明确研究重点与技术路线。
2.主导科研项目立项与实施，包括经典药膳方剂挖掘、功能性药膳产品研发、药膳标准化工艺制定等，负责项目申报、经费管理与结题验收。
3.建立科研成果转化体系，推动专利申请、技术转让、产品产业化落地，对接市场资源实现研发价值变现。
（二）团队建设与运营管理
1.搭建核心研发团队，负责人员招聘、培养与绩效考核，建立完善的人才激励机制，提升团队专业能力与凝聚力。
2.制定研究院内部管理制度与操作规范，涵盖科研流程、质量控制、安全生产、经费使用等方面，确保运营高效合规。
3.统筹研究院日常运营，包括设备采购与维护、实验室管理、与上级单位及合作方的沟通协调等。
（三）行业交流与品牌建设
1.组织参与国内外药膳行业学术会议、技术交流活动，跟踪行业前沿动态与技术趋势，提升研究院行业影响力。
2.开展药膳文化推广与学术科普，通过讲座、培训、媒体合作等形式，打造研究院专业品牌形象。
3.维护与政府部门、行业协会、科研院校的良好合作关系，争取政策支持与资源倾斜。