中餐厅传菜员

一、岗位职责

1. 负责餐厅菜品从厨房到餐桌的准确、快速传递，核对桌号、菜名、数量。

2. 规范使用托盘，保证菜品不洒、不凉、品相完好。

3. 配合前厅、后厨沟通，及时反馈催菜、退菜、加菜等信息。

4. 负责传菜区域、备餐台的卫生清洁与物品整理。

5. 协助餐前准备、餐后收台、餐具回收等工作。

6. 服从管理，能适应餐饮高峰期快节奏工作。

二、任职要求

1. 年龄 18–45岁，男女不限，学历不限。

2. 身体健康，能吃苦耐劳、可适应长期站立、轮班、节假日上班。

3. 做事认真、手脚麻利，有责任心和团队意识。

4. 服从安排，服务态度好，无不良嗜好。

5.有餐饮传菜/服务经验优先，无经验可培训。