更新于 2月28日

营运项目经理【璧山】

1.1-1.5万
  • 重庆璧山区
  • 5-10年
  • 大专
  • 全职
  • 招2人

职位描述

餐饮服务新零售
【岗位职责】:
1、对所辖区域(覆盖1000家门店)的业绩、利润及核心营运指标(如来客数、客单价、成本控制等)负直接责任,制定并执行区域年度/季度业务策略与行动计划。
2、深入一线,主导区域内重大营运专项(如来客数/客单价项目、产品运营、新店运营、归0开业、打猎团餐等)的推动与闭环管理,确保项目有效落地并达成预期目标。
3、通过常态化巡店、数据复盘与现场诊断,及时发现并解决区域内营运问题,优化门店执行标准,提升单店盈利能力与运营效率。
4、负责区域营运团队(主管、专员)的日常管理、任务部署、过程督导与结果考核,强化团队执行力与业绩导向。
5、协调区域内资源,推动跨部门协作,快速响应并解决门店端重大运营障碍,保障业务顺畅运转。
【岗位要求】:
1、对餐饮行业有一定认知,有连锁餐饮运营管理经验优先
2、熟练掌握办公软件,有较好数据分析能力、各报表、PPT制作能力
3、具有一定项目管理经验,可独立跨部门协作推动项目,并有成功案例
4、具备良好的文案撰写能力,能独立完成推广画面的文案构思与撰写
5、较强的沟通能力,能确保活动各个环节按时、按质落地,并及时反馈进度

工作地点

重庆璧山区享哆味众创空间

职位发布者

邹女士/人事经理

三日内活跃
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公司Logo重庆堡食空间餐饮管理有限公司
堡食空间作为国内西式快餐连锁领域的创新实践者,以汉堡、炸鸡为核心产品,构建起覆盖门店运营、供应链管理及创业孵化的全链条服务体系。依托母公司重庆享哆味餐饮管理有限公司十余年的行业积淀,公司已在全国9个省份成功运营超3000家门店,形成以西南地区为核心、辐射中西部市场的战略布局,成为区域市场占有率领先的快餐品牌之一。通过自主研发的数据化选址评估模型与标准化运营体系,公司持续优化门店盈利模式,为合作伙伴提供从选址评估、产品研发到供应链支持的全生命周期服务,累计助力上千创业者实现餐饮创业梦想。秉承“众创共赢”的核心价值观,公司构建了涵盖人才培养、区域拓展、数字化管理的协同平台,并计划在2030年达成“百城万店”战略目标,持续推动中国快餐行业的品质化与规模化发展。
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