案场甜品师

一、岗位职责
1. 负责案场日常甜品、点心、小食的制作与出品，保证口感、颜值与卫生标准。
2. 根据案场开放、活动、节日需求，设计并制作适配场景的甜品台。
3. 负责甜品区设备、工具、操作台的日常清洁、保养与安全管理。
4. 严格把控食材保质期、成本用量，做好食材出入库登记。
5. 配合客服团队，提升客户体验与案场品质形象。
二、任职要求
1.1年以上甜品/西点制作相关工作经验，有案场、售楼处、高端会所经验优先。
2. 熟练制作各类西点、蛋糕、甜品、小食，懂基础饮品搭配更佳。
3. 注重摆盘造型，出品精致美观，符合高端案场展示要求。会拍摄出品展示
4. 持有健康证，把握食品安全。讲究个人卫生，服从现场管理。
三、工作内容
1.每日甜品制作、摆盘、出品、拍摄。
2.甜品区卫生清洁与设备维护
3.食材盘点、领用、成本控制
配合活动、节日制作主题甜品