电商运营主管

1、负责抖音、快手、美团、饿了吗电商等主流平台及私域电商渠道的日常运营管理，包括店铺装修优化、产品上下架、价格体系搭建与调整、活动与策划等，确保各平台运营的规范性和高效性；
2、根据公司整体销售计划，分解电商渠道销售指标，制定阶段性销售策略（如促销活动、组合套餐销售等），监控销售数据，及时调整运营方案，保障销售目标顺利完成；
3、结合鲜牛肉、牛羊肉卷等产品的特性及市场需求，规划电商渠道产品组合，提炼产品核心卖点，协同文案、美工团队优化产品详情页，提升产品转化率；
4、主导或参与电商渠道营销活动的策划与执行，包括各大节日促销、新品推广、清库存等活动，统筹活动资源，跟进活动全流程，评估活动效果并总结优化；
5、定期分析电商平台运营数据（如流量数据、转化数据、客单价数据、用户数据等），挖掘数据背后的问题与机会，针对性优化运营策略、产品布局及营销活动，提升运营效率；
6、带领电商运营团队开展工作，明确团队成员岗位职责与工作目标，组织团队培训与考核，提升团队整体业务能力；同时协同门店、采购、工厂等部门，保障产品供应、发货效率及售后服务质量；
7、持续关注生鲜电商、火锅食材电商领域的市场动态、竞品运营策略（如价格、促销、产品布局），及时调整公司电商运营策略，保持市场竞争力