餐饮外卖运营主管（抖音饿了么美团）

岗位职责
1. 负责抖音、饿了么、美团三大外卖平台的整体运营管理，制定平台运营策略与推广计划，达成订单量、客单价、复购率等核心业绩指标。
2. 优化平台店铺页面，包括菜品上架、定价策略、图文设计、套餐组合等，提升店铺曝光与转化效率。
3. 统筹平台营销活动，对接各平台官方资源，策划并执行满减、折扣、秒杀、直播带货等活动，提升店铺流量与销量。
4. 监控平台运营数据（流量、点击率、转化率、差评率等），定期分析数据并出具优化报告，及时调整运营策略。
5. 处理平台用户评价与客诉，协调门店解决售后问题，维护店铺评分与口碑，提升用户体验。
6. 对接平台运营人员与门店后厨、配送团队，保障订单出餐、配送效率，优化订单履约流程。
7. 调研竞品平台运营策略与市场趋势，结合品牌特点制定差异化竞争方案，提升品牌在外卖渠道的市场份额。
8. 负责外卖运营团队的日常管理与培训，分配工作任务，考核团队绩效，提升团队运营能力。
任职要求
基本要求
1. 大专及以上学历，市场营销、电子商务、餐饮管理等相关专业优先，3年及以上餐饮外卖平台（抖音/饿了么/美团）运营管理经验。
2. 熟悉抖音本地生活、饿了么、美团外卖平台的运营规则、算法逻辑、营销工具及资源对接流程。
3. 具备较强的数据分析能力，能通过平台后台数据发现问题并制定针对性优化方案，熟练使用Excel、数据分析工具者优先。
4. 拥有丰富的外卖活动策划与执行经验，能独立策划并落地高转化的营销活动，具备一定的资源整合能力。
5. 具备良好的沟通协调能力，能高效对接平台方、门店、配送团队及内部各部门，解决运营中的各类问题。
6. 抗压能力强，能适应餐饮行业快节奏工作，具备结果导向思维，有较强的目标感与执行力。
7. 了解餐饮行业产品特性、出餐流程与用户需求，有连锁餐饮品牌外卖运营经验者优先。
8. 具备团队管理能力，能搭建并带领运营团队完成业绩目标，擅长团队激励与人才培养。