餐饮服务总监

本店为一家老牌大型高档西餐厅，以经营稳定、发展潜力大和工作环境稳定为特点。团队氛围好，福利待遇优，希望寻找具有中高端西餐及大型餐饮管理经验、基本功扎实、学习能力强、吃苦耐劳的服务总监，并与品牌共同成长。
工作内容：
处理客诉、当顾客对菜品、服务或环境不满时，需要第一时间安抚情绪、解决问题。维护、负责接待VIP客户，建立客户档案，通过服务提升复购率。
监督：巡视大厅，确保环境卫生、餐具摆放、背景音乐等细节符合标准，
培训考核：负责新员工的岗前培训（如礼仪、点餐流程），并对老员工进行定期考核，提升整体服务水平。