餐饮总监

广州普昕酒店有限公司是专业从事酒店管理和投资的公司，亦是专业的旅业资产运营方，经过20多年的演变已发展成为集中高端餐饮、酒店的筹建、经营管理、投资为一体的专业机构。现公司管理资产总额高达50多亿元，平均利润增长率高于15%。2003年起，公司业务走向全国，先后承接40+家大型项目和高星级酒店的筹备、提升改造和经营管理合同。大型标志项目包括：广州国际会议展览中心、星河湾集团旗下国内各地区系列酒店、北京西单大悦城商场级酒店等。2016年投资孵化了“华轩美爵酒店”和“华轩里酒店公寓”中高端酒店和“花城苑广府菜”餐饮品牌。2间酒店位于广州珠江新城CBD核心地带，整体房量超过500间。花城苑广府菜总店及分店自开业以来多年连续荣获黑珍珠餐厅、米其林等奖项，并获央视报道。2022年接管广州海员俱乐部酒店，酒店位于北京路商圈，毗邻天字码头。广州海员俱乐部是广东省总工会下属企业，成立于1951年，属本地极具影响力的公共文体活动场所之一，2015年全面升级建设，2017年重新揭牌开张。2022年底公司开拓文旅板块。成立乡隅文旅公司，并创立乡村文旅及分时度假品牌“乡隅”和高端民宿品牌“亦庐”。与温德姆酒店集团旗下的温德姆度假会达成战略合作，共同开发大中华市场。现已承接广州市重点项目“港头古村”的整体营运管理，6家“亦庐”民宿亦将陆续开业。