400-885-9898
职位描述
中餐厅
【盛泽医疗-药膳板块招聘】
岗位职责： 1. 负责后厨团队管理、菜品出品质量与厨房日常运作。
2. 制定食材采购计划、库存管理标准及后厨卫生安全规范。
3. 主导新品研发与定型，建立标准化菜谱（SOP），确保口味统一。
4. 负责后厨成本核算、能耗管理及设备维护，降本增效。
任职要求：
1. 技术：5年以上后厨管理经验，精通中式/特色菜系，有大师证者优先。
2. 管理：擅长人员梯队培养，懂后厨分工与效率管理。
3. 意识：极强的食品安全与成本控制意识，职业素养高。
【薪资面议】
【薪资面议】
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工作地点
石家庄市长安区中山东路社区卫生服务中心
认证资质
营业执照信息
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