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厨师

3000-4000元
  • 太原杏花岭区
  • 3-5年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

厨师
岗位描述:
1、负责公司员工午餐制作,每日仅需制作中午一餐,保障15人左右正常就餐,按时按量完成餐食筹备与制作;
2、严格按照餐标执行,餐食轮换标准为“一天米、一天面”;
3、米饭餐:两热菜(1荤1素)+ 1个凉菜 + 1道汤,保证菜品新鲜、口味适中、分量充足;
4、面条餐:两种卤味 + 1个凉菜,卤味口味稳定,符合大众饮食习惯;
5、负责厨房及就餐区域的全面卫生清洁,包括食材整理、餐具清洗消毒、台面地面清扫、食材分类存放等,全程保持干净整洁,严格遵守食品安全相关要求;
6、注重个人卫生,穿戴整洁规范,操作过程中生熟分开,杜绝食品安全隐患;
7、服从公司合理安排,根据员工反馈适当调整菜品口味,保证餐食质量;
任职要求:
1、必须具备饭店餐厅主厨经验,或大型公司/单位食堂主厨相关工作经验,懂家常菜制作、餐食搭配,能独立完成餐食制作,熟悉食堂/餐厅操作规范;
2、个人卫生习惯极佳,对卫生有严格要求,做事干净利落,能自觉维护厨房及就餐区域卫生;
3、55周岁及以下,身体健康,持有有效健康证(或可尽快办理),无传染病及其他不适宜从事餐饮工作的疾病;
4、责任心强,手脚麻利,口味地道,擅长家常荤素菜、凉菜及面条卤味制作;服从管理,时间观念强,不拖延、不敷衍;
5、无不良从业记录,踏实肯干,能长期稳定任职;

工作地点

太原杏花岭区新建SOHO

认证资质

营业执照信息

职位发布者

王女士/综合办

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公司Logo山西中畅科想环境工程科技股份有限公司
山西中畅科想环境工程科技股份有限公司,创始于2006年5月。公司设有企业技术中心、工业设计中心、燃煤污染物减排国家工程实验室除尘分实验室、省级环保准备设计院。专业从事环境领域的科技开发和环保产业化。主要从事燃煤电厂及工业锅炉烟气环保岛成套设备的制造。公司主营业务:烟气除尘、脱硫、脱销、超净排放等工程和技术服务以及能源环境领域的高新技术研究、工程总承包、工艺设计、系统成套和设备的设计制造等业务。公司具有工程设计证书乙级、环保工程专业承包贰级资质、具有多项国家实用新型及外观专利;通过ISO9001质量管理体系认证;取得高新技术企业证书以及山西省专精特新企业称号。取得2021年度诚信企业荣誉证书。公司长期以来坚持“质量第一,顾客至上”的经营宗旨,坚持“科技创新,绿色环保,诚信合作”的理念,贯彻“创新、灵活、全方位”的发展方针。勇于奉献,敢于担当,努力为社会营造一片碧水蓝天!
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