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日料厨师长

8000-9000元
  • 丹东振兴区
  • 5-10年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

日料厨师免费工装
岗位内容:
1. 开发新菜品,设计菜单和制作流程
2. 管理厨房团队,实施食品安全和卫生标准
3. 控制库存和食材采购,表格运用,确保成本控制
4. 协调前厅服务和厨房工作,保证就餐体验
5.

任职要求:
1. 5年及以上日料厨师长经验,有多个菜系掌握
2. 具备团队管理能力和食品安全知识
3. 熟练掌握成本控制和库存管理
4. 对厨房操作流程、食材质量和创新有深入认识

工作地点

丹东市-振兴区-立交新路万达金街大羽电器斜对面

认证资质

营业执照信息

职位发布者

钟晓萍/店长

昨日活跃
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丹东市振兴区旬鲜记三日料店
我们是一家日本料理店,第一家店是2016年开业,旗下有3家门店,主要是制作寿司,刺身等!本着尊重自然的日式和食精神灵活因地制宜的结合当地食材变换出好吃好玩的旬之美!希望找到有共同目标的人加入进来,共同发展!
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