工厂厂长

岗位职责与任职要求
1. 生产运营管理根据公司年度战略和农场采摘计划，制定并分解工厂的季度、月度、周度生产计划。统筹管理从原料蓝莓入库到成品，出库的全流程生产活动，协调并解决生产过程中的突发问题（如原料短缺、设备故障、人员调配），确保生产连续性和订单交付及时率，严格控制生产成本，通过优化工艺流程、提高原料利用率、降低能耗和损耗。
2 .监督原料进厂检验、生产过程关键控制点监控及成品出厂检验，确保产品符合公司质量标准或高端客户标准负责处理重大质量投诉，进行原因分析并落实整改措施。
3.负责工厂的技改项目，针对蓝莓加工特性（如速冻效率、分选精度、杀菌工艺）引进或升级自动化设备，提升生产效率
4. 仓储与物流管理监管原料和成品的仓储管理，特别是蓝莓作为生鲜物料，需严格控制冷藏/冷冻库的温湿度，防止原料腐烂或产品变质，调物流发运，确保冷链运输的完整性，降低运输过程中的损耗。
5. 团队建设与人员管理负责工厂组织架构的优化及人员定编定岗，制定各岗位操作规范，领导并激励生产团队，组织开展技能培训、食品安全培训及安全生产培训，提升团队整体素质，建立绩效考核机制，对下属人员进行考核、评估及辅导。
6. 安全生产与合规作为工厂安全生产第一责任人，建立健全安全生产责任制，定期组织安全隐患排查与整改，监督劳保用品的配备与使用，杜绝重大安全事故发生，确保工厂环保达标，处理与当地政府、消防、安监、环保等部门的外部事务。
任职要求：
1. 教育背景大专及以上学历，食品科学与工程、农学、机械自动化、企业管理等相关专业优先。
2.3年以上同岗位（厂长或生产经理）工作经验，生鲜加工行业生产管理经验优先
3. 专业技能精通食品生产现场管理、质量控制、成本控制及精益生产。具备较强的数据分析能力，能通过数据发现问题并指导生产改进，熟悉制冷系统、速冻隧道、分选线、灌装线等蓝莓加工常用设备者优先。
4. 综合素质
抗压能力强： 能适应蓝莓采收季高强度、快节奏的工作状态。执行力强： 具备果断的决策能力和解决复杂问题的能力。职业道德： 原则性强，诚信可靠，具有极强的食品安全底线思维。