更新于 3月17日

热菜厨师

8000-9000元
  • 哈尔滨南岗区
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招2人

职位描述

饭店
岗位职责
1. 负责中餐热菜烹饪制作,把控菜品口味、色泽、火候与出品质量
2. 熟练完成备料、炒制、蒸炖等全流程操作,保证出餐效率
3. 遵守食品安全与卫生规范,维护工作区域整洁
4. 配合团队完成日常餐食供应,可按需优化菜品、控制成本
任职要求
1. 1-3年及以上热菜/炒锅实操经验,手艺稳定、懂火候
2. 持有有效健康证,无不良从业记录
3. 能适应餐饮排班,吃苦耐劳、有责任心
4. 熟悉主流菜系、有特色拿手菜者优先

工作地点

哈尔滨南岗区黑龙江美丽石岛科技开发有限公司玉山路1号

认证资质

营业执照信息

职位发布者

芦女士/人事

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公司Logo哈尔滨越泽贸易有限公司
哈尔滨美丽石岛贸易有限公司成立于2008年,是一家专业从事野生海参生产、进出口、销售的贸易公司,美丽石岛秉承“原生、稀缺、尊贵、共享”的企业理念,凭借雄厚的资金实力、尖端的科研技术和先进的管理体系,现已在黑龙江、吉林、辽宁、北京、山西等地区成立分公司并建立观赏体验和科普为主题的海参科技馆。经过多年的发展,公司旗下美丽石岛品牌海参得到了广大消费者的赞誉和认可。美丽石岛是目前世界上首家同时获得美国FDA认证、USDC认证和NOAA认证,符合国际HACCP体系生产规范的北美最大的全自动海参加工企业,同时亦是全球首家展示型海参加工厂。美丽石岛与珍稀动植物检测中心(MIC)和野生动物生态环境研究中心(MRC)两大机构合作,为美丽石岛海参产品的筛选和开发提供了强大的科研后盾,美丽石岛每一批次的海参产品均经过欧洲欧陆和美国ND两大国际权威检测机构的全营养检测,保障了每根美丽石岛海参都符合国际营养标准。
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