团餐项目总经理

岗位职责：
1、负责项目整体运营管理，根据公司下达的经营指标，制定餐饮公司年度经营方针和经营目标；
2、负责项目采购管理、费用审批管控、人效管理、食品安全、消防安全、绩效管理等项目管理工作；
3、负责全省区域内市场拓展工作，组织市场分析，增加，调整经营服务项目，拓宽经营渠道，以增强客户满意度；
4、对项目经营利润率的达成负全责；
5、负责全省区域内政府关系维护、延展及必要的公关工作；
6、负责全省区域内公共关系工作，并寻找实力雄厚的投资人；
7、负责项目突发事件的处理，并第一时间将处理结果告知直属领导；
8、负责公司的规章制度、重要通知、管理办法等重要文件在项目落地执行，并对执行结果负责任；
9、负责五常管理、五行膳食、各种认证体系在项目执行，并及时将执行结果、存在问题及时反馈直属领导；
10、做好各部门资源需求审批；
11、定期召开办公会议或专题会议；
12、定期或适时主持召开公司内部审核和年度管理评审会议；
13、完成领导安排的其他临时工作。
任职要求：
1、专科以上学历，专业不限，餐饮管理、市场营销、商务策划等相关专业优先；
2、10年以上团餐行业或相关领域工作经验，有成功项目案例者优先；
3、具备团餐行业知识，熟悉餐饮业务运营与管理，掌握市场分析、竞争对手研究、客户关系管理等方面的技能；
4、具备领导团队、组织协调及项目管理能力，能有效推动团队达成业务目标。
5、熟练使用各类办公软件；
6、具备较强的商务沟通协调能力，分析能力，洞察能力，能与团队成员、上级及合作伙伴有效沟通；具备团队协作精神，能带领团队共同实现目标；
7、熟悉企业战略规划、品牌建设及市场营销策略，具备一定的创新思维和市场敏锐度。