职位描述
生产工厂管理食品/饮料/酒水批发/零售/贸易
岗位职责:
1. 工厂统筹规划:制定工厂年度战略规划及年度、月度运营计划,统筹采购、仓储、生产协同、物流配送全链条,结合订单需求与生产计划,优化供应链布局,保障供应链各环节高效联动。
2. 采购与供应商管理:主导调理肉制品原料(肉类、辅料)、酱料原料(食材、调料、包材)采购管理,建立供应商准入、考核、优化体系,谈判采购价格、把控采购质量,降低采购成本,保障原料稳定供应,规避供应链风险。
3. 仓储与库存管理:负责原料、半成品、成品仓储管理,制定库存管控标准,优化库存结构,推进库存周转率提升,严控库存损耗,落实仓储6S管理及食品仓储合规要求,做好物料追溯管理。
4. 物流与交付管理:统筹物流配送体系,选择优质物流合作方,优化配送路线与时效,管控物流成本,保障订单准时交付,协调处理物流过程中的异常问题,提升客户交付满意度。
5. 供应链协同与优化:协调生产、销售、研发、品控等部门,打通供应链各环节壁垒,推动生产计划与采购计划、物流计划协同匹配;优化供应链流程,推进精益供应链建设,降本增效,提升供应链整体竞争力。
6. 团队与合规管理:搭建供应链管理团队,完善定岗定编、培训考核及人才梯队建设,提升团队专业能力;严格遵守食品行业相关法规,确保供应链各环节(采购、仓储、物流)合规运营,杜绝食安及合规风险。
1. 工厂统筹规划:制定工厂年度战略规划及年度、月度运营计划,统筹采购、仓储、生产协同、物流配送全链条,结合订单需求与生产计划,优化供应链布局,保障供应链各环节高效联动。
2. 采购与供应商管理:主导调理肉制品原料(肉类、辅料)、酱料原料(食材、调料、包材)采购管理,建立供应商准入、考核、优化体系,谈判采购价格、把控采购质量,降低采购成本,保障原料稳定供应,规避供应链风险。
3. 仓储与库存管理:负责原料、半成品、成品仓储管理,制定库存管控标准,优化库存结构,推进库存周转率提升,严控库存损耗,落实仓储6S管理及食品仓储合规要求,做好物料追溯管理。
4. 物流与交付管理:统筹物流配送体系,选择优质物流合作方,优化配送路线与时效,管控物流成本,保障订单准时交付,协调处理物流过程中的异常问题,提升客户交付满意度。
5. 供应链协同与优化:协调生产、销售、研发、品控等部门,打通供应链各环节壁垒,推动生产计划与采购计划、物流计划协同匹配;优化供应链流程,推进精益供应链建设,降本增效,提升供应链整体竞争力。
6. 团队与合规管理:搭建供应链管理团队,完善定岗定编、培训考核及人才梯队建设,提升团队专业能力;严格遵守食品行业相关法规,确保供应链各环节(采购、仓储、物流)合规运营,杜绝食安及合规风险。
任职要求:
1. 大专及以上学历,供应链管理、物流管理、食品科学与工程等相关专业优先;
2. 5年以上调理肉制品、酱料相关行业供应链管理经验,3年以上供应链副总、供应链总监同岗管理经验,熟悉行业供应链特点及原料采购、仓储、物流全流程;
3. 精通食品行业供应链相关法规,熟悉SC、ISO22000等管理体系,具备较强的供应链风险管控能力;
4. 具备优秀的供应链统筹规划、成本优化、供应商管理及跨部门协同能力,善于解决供应链各环节的复杂问题;
5. 结果导向,责任心强,能承受快消行业供应链运营节奏,具备良好的领导力和团队管理能力。
1. 大专及以上学历,供应链管理、物流管理、食品科学与工程等相关专业优先;
2. 5年以上调理肉制品、酱料相关行业供应链管理经验,3年以上供应链副总、供应链总监同岗管理经验,熟悉行业供应链特点及原料采购、仓储、物流全流程;
3. 精通食品行业供应链相关法规,熟悉SC、ISO22000等管理体系,具备较强的供应链风险管控能力;
4. 具备优秀的供应链统筹规划、成本优化、供应商管理及跨部门协同能力,善于解决供应链各环节的复杂问题;
5. 结果导向,责任心强,能承受快消行业供应链运营节奏,具备良好的领导力和团队管理能力。
工作地点
德州乐陵市晓麦(乐陵)生态食品谷

公司信息
公司介绍
晓麦集团是一家『大师之味』供应链运营平台,将用心传承“全心全意为人民高品味生活服务”的大师精神、让世界爱上中国味道作为使命,以产业园为核心抓手,以“基金+基地=基业”为战略,将生态园区模式与知名中餐品牌结合,在国内各大菜系发源地及海外建设中餐标准化产业集群,采用“知名品牌+烹饪大师+招牌中餐”的产品打造模式,共建供应链体系,面向国内及全球市场,搭建、共享优质销售渠道,实现中餐标准化、中餐出海。 目前,集团已在山东德州、烟台、四川成都、泸州(合江、泸县)、安徽马鞍山与当地国企共同投建6个现代化中餐标准化生态食品谷;并已合作北京大董烤鸭、香港翠华餐厅、西少爷国际连锁餐饮等十余个产业链品牌,实现产业协同发展。
工商信息
企业名称 晓麦国际控股集团有限公司
企业类型 其他有限责任公司
法人代表 刘泽轩
经营状态 存续
成立时间 2022-04-25
注册资本 2.09亿元
认证资质
营业执照信息

更新于 今天


