员工餐厨师

岗位职责
负责猪场员工食堂每日三餐的烹饪制作，确保饭菜按时、足量、保质供应；
根据预算及营养搭配，协助制定每周菜谱，合理利用食材，控制成本，杜绝浪费；
严格执行食品安全与卫生管理制度，做好厨房环境、厨具、餐具的清洁消毒工作；
负责厨房食材的验收、储存、使用管理，确保原料新鲜、储存规范、账物相符；
维护厨房设备，做好日常检查与报修，协助做好食堂防火、防盗等安全工作。
任职要求
持有有效的健康证及厨师证（中式烹调师等相关职业资格），三年以上食堂或餐饮行业烹饪工作经验；
能熟练制作大锅菜、家常菜及面点，具备基本的成本控制意识；
熟悉《食品安全法》及厨房操作规范，责任心强，注重个人及环境卫生；
身体健康，吃苦耐劳，能适应猪场封闭管理环境及团队集体生活；
为人踏实，沟通良好，有员工食堂、工厂或养殖场工作经验者优先考虑。
福利待遇
薪资待遇：6-8k
缴纳社会保险（五险一金）；
提供食宿；
工作地点：宣化2人，康保1人