资深调酒师

岗位职责：
1) 酒水制作：根据营业情况，计划制作鸡尾酒、果汁的预调，并定期进行创意性的酒水调制；
2) 客户服务：负责吧台区域的客户服务，积极了解客户需求，推荐/调制合适的酒水；
3) 酒水备货：协助与供应商对接，负责店内酒水的订货、验货，涉及酒水数量、品类正确、保质期等，以保证运营；
4) 酒水管理：协助进行酒水库存管理，保证酒水数量出入库准确，随时检查酒水的保质期，并制定积压库存的酒水处理方案；
5) 卫生与设备维护：保持吧台区域的干净整洁，清洗酒具和维护饮品设备；
任职要求：
1) 20岁-30岁，学历不限；
2) 具有2年及以上调酒工作经验，有同行工作经验者优先；
3) 具有良好的服务意识，责任心强；
4) 具有良好的沟通协调能力，应变能力强；
5) 须接受长期夜班。