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餐饮大区总监
2-3万
漯河
召陵区
3-5年
大专
全职
招1人
收藏
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职位描述
门店运营
数据运营
连锁门店运营管理
团队管理与人才培养
区域业绩增长策略
工作职责
1. 全面负责所辖区域内连锁门店的整体运营管理,制定并落地区域业绩增长策略,确保完成集团下达的营收、利润等核心指标。
2. 统筹管理下属小区经理团队,建立清晰的目标拆解与考核机制,指导团队解决门店运营中的核心问题(如客流提升、成本控制、服务标准化等)。
3. 深入分析区域市场动态与门店经营数据,优化区域运营流程与资源配置,推动门店标准化体系的落地执行。
4. 协调集团各支持部门(供应链、品牌、培训等),为区域门店提供资源支持与问题解决方案,保障区域运营效率。
5. 负责区域团队的人才培养与梯队建设,提升团队整体专业能力与执行力。
任职要求
1. 大专及以上学历,5年以上连锁餐饮行业运营管理经验,其中3年以上区域(管理20家以上门店)管理经验。
2. 具备极强的目标感与执行力,有成功带领区域团队达成业绩增长目标的实战案例。
3. 精通连锁餐饮门店运营全流程,熟悉门店成本控制、人员管理、服务标准化等核心模块。
4. 具备优秀的团队管理与沟通协调能力,能有效驱动下属团队完成工作目标。
5. 对餐饮市场趋势敏感,具备数据驱动的问题分析与解决能力。
工作地点
漯河召陵区东兴电子产业城
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认证资质
营业执照信息
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王先生/人事经理
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王先生 / 人事经理
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漯河黑土风情食品科技有限公司
餐饮服务,餐饮服务
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公司起源于2007年,成立于2013年,是一家集餐饮食材供应链建设,东北特色铁锅炖配料研发生产,铁锅炖系列直营投资、品牌加盟、运营管理服务为一体的综合类餐饮公司。企业在董事长赵天福为首的创业团队带领下,合理规划企业发展方向,经过深度思考和总结,制定出成为中国餐饮行业知名企业、驰名商标、成为铁锅炖门类第一品牌的终极目标。秉持真诚、用心、舍得、博爱、包容,成就员工、成就伙伴、成就品牌的企业文化。不忘让员工有幸福感,消费者有满足感,投资者有获得感的初心,保持专业、专注、专心、有爱的企业核心竞争力。高度重视内部人才培养和外部引进,通过剖析、修正、学习,提升团队运营管理能力,立足实用有效的前提下建立完善公司组织架构及各项工作的标准化流程,实现由一个小公司向规模化、科学化、现代化的规范企业跨越!为实现铁锅炖全产业链同步运行,协同发展打下坚实基础。企业现有“黑土风情”,“东北大渔坊”和“星*黑土风情”三大品牌,中央厨房、冷水活鱼和原材料直采保鲜全产业链配送体系,门店将近300家,供应链合作服务客户1000余家,现有员工5000余人,精英管理骨干六十余人,其中高级人才二十余名。历经十八年成长,“东北鲜渔村”品牌已根植中原大地,深入人心,已呈现扎根河南,辐射全国之势。
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