酒库主管

工作职责
1. 统筹基酒入库、分级验收、盘存转坛、勾兑领用及出库的全流程管理，确保各环节操作规范与数据精准。
2. 负责成品库、包材库的分区管理、台账维护及定期盘点，对接物流完成收发作业，保障库存动态清晰可控。
3. 熟练操作酒泵、管道、流量计等酒库专用设备，执行日常点检与基础维护，确保设备稳定运行。
4. 严格落实酒厂食品安全、防火防爆、防静电等安全管理要求，杜绝混酒、泄漏等风险事件。
5. 协同品控、技术及生产部门，完成基酒品质追溯、工艺配合等跨部门协作任务。
任职要求
1. 具备食品/饮料行业仓储管理经验，熟悉酒类仓储的特殊操作规范。
2. 能独立操作酒库专业设备，掌握设备日常维护与故障排查的基础技能。
3. 熟悉酒厂安全管理体系，具备防火防爆、食品安全等合规操作意识。
4. 具备较强的台账管理能力与数据敏感度，能精准完成库存盘点与报表输出。
5. 拥有良好的跨部门沟通能力，能高效配合品控、生产等团队完成协作任务。