更新于 3月25日

饮料原材料品控专员

6000-9000元
  • 上海松江区
  • 1-3年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

饮料饮品食品添加剂有机检验微生物检验理化检验酒水
岗位职责
1. 原辅料验收管控:负责浓缩汁、饮料配料等原材料入厂检验,开展感官、糖度、酸度、理化指标检测,核对供应商资质与批次报告,判定合格/不合格,做好隔离、标识与记录,杜绝不合格原料入库。
2. 生产过程巡检:跟进浓缩汁生产全流程,监控关键工艺参数、车间卫生、人员规范操作,实时排查质量隐患,及时纠偏违规行为,保障过程质量稳定。
3. 成品出厂管控:成品抽样检测、批次核对,规范填写检验记录,合格成品放行,不合格品跟进返工/报废处理。
4. 记录与台账管理:完善检验原始记录、巡检报表、质量台账,确保数据真实、可追溯,配合质量文件归档整理。
5. 实验室日常维护:负责检测仪器(折光仪、酸度计、天平、灭菌设备等)校准、清洁保养,规范管理试剂、标准品,维护检测环境合规。
6. 异常处理配合:协助排查质量异常原因,跟进整改措施落实,配合处理客诉相关质量核查工作。
7. 质量体系维护:负责配合维护质量体系的正常运行,第三方和客户审厂准备。

任职要求
1. 学历专业:大专及以上学历,食品质量与安全、食品科学与工程、检验检测等相关专业优先。
2. 工作经验:有食品/饮料/浓缩汁行业品控、检验相关经验优先;优秀应届生具备食品检验基础可培养。
3. 专业技能:熟悉食品常规检测方法,掌握感官、理化基础检验;了解食品GMP、HACCP、SSOP等质量规范;能熟练使用办公软件做记录台账。
4. 素质要求:严谨细心、责任心强,坚持质量原则,具备良好的沟通协调与问题排查能力;能适应车间现场工作,服从岗位安排。
5. 必备证件:持有有效健康证,食品检验员资格证优先。

岗位亮点
• 正式工编制,缴纳五险一金,薪资稳定有保障
• 完善的岗前培训+技能提升,行业资深带教
• 节日福利、带薪年假、包食宿/餐补、全勤奖等福利齐全
• 工作环境规范,晋升通道清晰,长期稳定岗位

工作地点

上海松江区曹农科创园11号楼A面2号电梯4楼

认证资质

营业执照信息

职位发布者

韩女士/人事行政

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