岗位概述
负责合作餐饮商家的外卖平台全流程运营管理,涵盖美团、饿了么等主流外卖平台,通过店铺搭建、产品优化、营销策划、数据复盘、客户维护等工作,提升店铺曝光量、下单转化率、复购率及整体营收,助力餐饮商家实现外卖业务高效增长,维护客户合作关系,保障运营服务质量。
岗位职责
1. 店铺基础运营
负责合作餐饮商家外卖店铺的入驻申请、店铺装修、菜品上架、菜品图片优化、菜品标题及详情编辑、定价策略制定、套餐搭配设计等基础运营工作,打造优质店铺视觉与产品呈现,提升店铺吸引力。
2. 平台营销推广
熟悉美团、饿了么平台营销规则,制定并执行店铺营销方案,包括满减活动、优惠券、折扣菜、秒杀、会员活动、流量推广、点金推广、铂金展位等付费及免费推广玩法,精准把控营销成本,提升店铺流量与订单量。
3. 数据监测与复盘
每日监控店铺核心数据,包括曝光量、进店率、转化率、客单价、订单量、差评率、营收等,定期进行数据复盘分析,针对数据波动制定优化方案,持续调整运营策略,实现店铺数据稳步提升。
4. 客户评价与售后管理
及时处理店铺用户评价,高效回复好评、妥善解决差评,跟进订单售后问题,降低店铺差评率与投诉率,维护店铺评分与口碑,提升用户消费体验。
5. 竞品与市场分析
调研区域内餐饮外卖竞品运营策略、产品定价、营销活动、市场动态,结合行业趋势,为合作商家提供差异化运营方案,提升店铺市场竞争力。
6. 商家对接与沟通
与合作餐饮商家保持日常高效沟通,同步店铺运营数据、运营计划及活动方案,收集商家需求,解答运营相关疑问,协调解决运营过程中的问题,维护良好的客户合作关系,保障合作续约。
7. 平台规则把控
实时跟进外卖平台最新规则、政策及活动更新,严格遵守平台规范,规避店铺违规风险,保障店铺正常运营,及时调整运营策略适配平台规则变化。
8. 完成上级交办的其他代运营相关工作
任职要求
1. 学历与经验:大专及以上学历,1年及以上餐饮外卖平台代运营或自营外卖店铺运营经验,熟悉美团、饿了么平台运营规则与操作流程者优先。
2. 专业能力:掌握外卖店铺运营技巧,擅长营销活动策划、数据复盘分析、产品优化;具备良好的文案编辑能力,能独立完成菜品详情、店铺文案撰写;熟练使用Excel等办公软件,可进行数据整理与分析。
3. 行业认知:了解餐饮行业业态,熟悉快餐、正餐、茶饮、小吃等不同品类外卖运营特点,对餐饮外卖市场趋势有一定敏感度。
4. 综合素质:工作认真负责、积极主动,具备较强的沟通协调能力、执行力与问题解决能力,有良好的客户服务意识,能承受一定的工作压力,具备团队合作精神。
5. 其他要求:无不良从业记录,学习能力强,能快速掌握平台新规则、新玩法。
工作内容
1. 日常维护合作商家外卖店铺,优化产品与店铺基础设置;
2. 策划并落地各类营销活动,监控活动效果并及时调整;
3. 统计、分析店铺运营数据,输出复盘报告与优化方案;
4. 处理用户评价及售后问题,维护店铺口碑;
5. 对接商家,同步运营情况,落实商家合理需求;
6. 关注行业及平台动态,迭代运营策略。