餐饮店长

岗位职责：
1、按员工行为规范严格要求自己，给员工树立正面形象。
2、服从店长对本岗位的工作安排，确保完成每个月目标。
3、在营运期间负责对员工服务标准的督导和检查，确保各项服务流程的贯彻执行
4、确保餐厅营业期间的各个时段的人员工作安排的合理性，任何时间前厅不能出现空岗的情况。
5、与厨房保持良好关系，及时将顾客的菜品建议转告副厨，利于提高菜品质量。
6、与顾客建立友好的沟通关系，能够及时有效的处理客诉及各类突发事件。
7、负责前厅员工培训计划的实施，不断提高员工的服务技能技巧，调动员工工作积极性。
8、积极收集客人对本店和本店产品意见或建议，并及时向店长汇报。
9、组织店内日例会，确保各种信息传递畅通。
10、督促员工正确使用店内各项设备和用品，并做好清洁保养工作。
11、负责店内员工的周班表的制定，在指定时间内上交到营运部。
12、监督储备干部的库房管理和订货管理，储备干部的全岗全能进行培训及考核
13、负责做好门店线上的评价的维护工作
任职资格：
1、高中以上学历，门店管理、经济管理等相关专业。
2、接受过公司组织的企业文化、将军计划培训并考核合格、严格按公司店长合格上岗说明书的要求考核评估通过。
3、年以上门店工作经验，2年以上门店管理工作经验，精通门店管理业务知识，熟练使用自动化办公软件。
4、胸怀宽广，具有大爱的精神，具备较强的沟通协调以及谈判能力，执行力强，效率高。
工作地点：沈阳、北京、通辽、鞍山、铁岭