400-885-9898
职位描述
超市
一、肉品刀手：
工作职责：
1. 独立完成超市鲜肉区的全品类肉类分割、加工与精细化陈列，根据客流高峰动态调整商品展示策略。
2. 严格执行公司生鲜品控标准，每日核查肉类新鲜度与储存温度，主动清理临期商品，降低损耗率。
3. 快速响应顾客的肉类切割、称重及烹饪建议需求，通过专业服务提升顾客购物体验。
4. 每日闭店前完成工作区域的设备清洁与消毒，确保操作环境符合食品卫生安全规范。
任职要求：
1. 高中及以上学历，具备2年以上超市或农贸市场鲜肉分割实操经验。
2. 熟练掌握猪、牛、羊等主流肉类的部位分解技术，能根据顾客需求精准切割。
3. 熟悉生鲜食品的保鲜条件与储存规范，具备较强的责任心与细节把控能力。
4. 具备良好的沟通表达能力，能耐心解答顾客疑问，主动推荐适配的肉类产品。
1. 独立完成超市鲜肉区的全品类肉类分割、加工与精细化陈列，根据客流高峰动态调整商品展示策略。
2. 严格执行公司生鲜品控标准，每日核查肉类新鲜度与储存温度，主动清理临期商品，降低损耗率。
3. 快速响应顾客的肉类切割、称重及烹饪建议需求，通过专业服务提升顾客购物体验。
4. 每日闭店前完成工作区域的设备清洁与消毒，确保操作环境符合食品卫生安全规范。
任职要求：
1. 高中及以上学历，具备2年以上超市或农贸市场鲜肉分割实操经验。
2. 熟练掌握猪、牛、羊等主流肉类的部位分解技术，能根据顾客需求精准切割。
3. 熟悉生鲜食品的保鲜条件与储存规范，具备较强的责任心与细节把控能力。
4. 具备良好的沟通表达能力，能耐心解答顾客疑问，主动推荐适配的肉类产品。
二、肉品理货：
工作职责
- 负责猪肉、家禽、牛羊肉等肉品的摊位陈列与补货，确保商品丰满度与陈列整齐度，提升顾客选购体验。
- 严格维护工作区域及肉品摊位的卫生清洁，定期清理台面、工具及周边环境，保障食品安全。
- 高峰时段协助肉品刀手完成简单的肉品分割、打包等辅助工作，配合团队提升整体运营效率。
- 关注肉品新鲜度，及时整理临期商品，避免损耗，保障商品品质。
- 具备生鲜零售或肉品理货相关工作经验优先，熟悉肉品基本特性与陈列要求。
- 能熟练操作理货工具，有基础的卫生清洁意识，严格遵守食品安全规范。
- 具备良好的团队协作能力，能快速响应高峰时段的工作需求，配合刀手完成辅助任务。
- 工作细致、责任心强，能适应快节奏的零售工作环境。
补充说明：
地址1：郑州中原区哈米客超市（龙都汇店）
地址2：郑州中原区哈米客超市（橙果店）
地址3：郑州高新区哈米客超市（新悦荟店）
地址4：郑州高新区哈米客超市（万科店）
地址5 ：郑州惠济区新一佳超市（惠源店）
多地址就近分配
工作地点
郑州金水区哈米客生活超市(龙都汇店)
认证资质
营业执照信息
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职位发布者
张素琴/人事经理
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郑州哈福客商贸有限公司新一佳&哈米客精品超市成立于2016年12月份，是集购物娱乐、休闲为一体的综合购物广场。公司由成立至今一直秉承着努力为广大消费者提供全面丰盛的高品质商品，让每一位消费者都享受到超值的实惠与满意的服务。公司积极推行现代企业制度，已经形成了以标准超市、大卖场为主营业态，以现代化物流和信息化管理为核心的企业。企业的经营理念是“快乐购物，实惠到家”。我们的宗旨：绝不销售假冒伪劣商品，新一佳超市争创郑州市人民满意的购物环境。公司的标志性LOGO绿色代表健康、新鲜的商品品质，红色代表激情、饱满的工作态度，房子型的设计代表着我们都是一家人，公司同仁彼此间像家人一样生活工作在一个大家庭之中。笑脸的设计寓意着：快乐工作、健康生活。整体色彩具有轻松欢快的氛围，体现出新一佳超市倡导温馨与快乐的健康生活方式。
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