门店店长

岗位职责：
1、业务运营管理
（1）主导饮品研发与标准化操作，确保产品品质稳定，根据季节和顾客需求调整配方（如中药茶饮、果茶等），提供健康饮品服务。
（2）管理饮品库存及设备维护，优化供应链流程，降低损耗率。
（3）策划文创产品陈列方案，结合文化主题设计特色展示区，提升顾客体验与购买转化率。
（4）分析市场趋势与消费者偏好，联动IP资源开发新品，制定差异化销售策略。
2、团队与销售管理
（1）制定月度销售目标并分解至团队，监督执行进度，通过数据报表分析优化策略（如库存周转率、滞销品处理）。
（2）负责员工招聘、培训及绩效考核，定期组织产品知识、销售技巧及营销培训。
3、顾客服务与品牌形象
（1）处理客诉与突发事件，维护品牌口碑，建立会员档案并推动客户回访机制。
（2）确保门店环境整洁安全，执行消防、防盗等规范，营造符合品牌调性的空间氛围。
4、跨部门协作
（1）对接供应链、设计及营销部门，协调促销活动落地（如节假日主题营销），并评估活动效果
5、其他要求
（1）具备直播、短视频营销能力优先。
任职要求：
1、基本条件
（1）学历：大专及以上，市场营销、食品科学、艺术设计等相关专业优先。
（2）经验：1年以上连锁餐饮或文创零售管理经验，兼具饮品研发或文化产品运营经验者优先。
2、核心能力
（1）专业技能：熟悉饮品制作流程（如茶饮冲泡、设备操作）及文创产品生命周期管理；熟练使用Excel等工具进行数据分析。
（2）管理能力：具备团队激励与跨部门沟通能力，能制定标准化运营流程并推动执行。
（3）市场敏锐度：对年轻消费群体偏好有洞察力，能快速响应市场变化并调整策略。
3、个人素质
（1）形象气质佳，服务意识强，沟通能力强，适应快节奏工作环境，抗压能力突出。
（2）热爱文化创意行业，对茶文化、地域IP等有浓厚兴趣，具备创新思维。
4、可适应弹性排班制，周末及节假日需轮班（文创活动高峰期可调整），可短期出差。
5、上述能力突出的哈密伊州区外人员，公司可提供住宿或定期探亲差旅补贴。