酒店厨师

1. 早餐出品： 负责酒店自助早餐全流程制作，涵盖中式早点（粥品、烧卖、炒饭、蒸点、小菜等）及西式简餐（面包、牛奶、麦片、煎蛋等），保证出品稳定、品类丰富；
2. 早餐翻新： 根据季节和客群需求，适时调整早餐菜单，提升早餐多样性和吸引力；
3. 员工餐制作： 负责员工午餐烹饪（约2-4个菜），口味适合大众，保证准时开餐；
4. 后厨管理： 负责灶台、操作区卫生清洁，确保食品安全及厨房整洁；
5. 食材管理： 协助统计早餐及员工餐所需食材，控制成本，减少浪费。
任职要求：
1. 身体健康，持有有效健康证；
2. 3年以上厨师经验，擅长多品类早餐制作（中式和/或西式均可），熟悉面点、粥品、热菜等常见早餐品类；
3. 有酒店、餐厅或食堂早餐工作经验者优先；
4. 具备良好的卫生习惯、责任心及团队协作意识。