甜品店后厨

工作职责
1. 严格按照配方与制作标准，独立完成各类餐品（如糖水、意面等）的制作与出品。
2. 负责后厨区域的食材准备、工具清洁及卫生维护，确保符合食品安全规范。
3. 协助后厨团队完成订单分拣、备料及库存管理，保障高峰期出餐效率。
任职要求
1. 具备甜品店或烘焙后厨工作经验，熟悉常见甜品的制作流程。
2. 掌握基础烘焙、裱花或饮品调制技能，能独立操作烤箱等设备。
3. 了解食品安全卫生标准（如HACCP），严格遵守后厨操作规范。
4. 具备较强的动手能力与细节把控力，能适应快节奏的工作环境。
5. 有良好的团队协作意识，服从工作安排，责任心强。