餐饮负责人/店长

工作职责：
1. 全面负责门店的日常运营管理，成本控制及服务标准，确保门店业绩达成。
2. 统筹前厅服务、后厨出品、库存管理等全流程工作，优化运营效率，提升顾客满意度。
3. 负责团队建设与人员管理，包括招聘、培训、绩效考核及激励，打造高执行力的服务团队。
4. 定期分析门店经营数据，制定针对性改进方案，推动产品结构优化与营销策略落地。
5. 严格执行食品安全与卫生标准，确保门店合规运营，防范各类经营风险。