员工餐厨师

工作内容：1.按照员工餐菜单做好员工餐并蒸米饭。
2.检查昨日剩余原材料及半成品、成品有无变质情况，不符合质量要求的请示领导，不得擅自做主处理。
3.根据当班用量分析，提前做好出品加工准备工作及 辅料加工（例如：拌馅、和面、醒面）。
4.随时保持区域内设备卫生、器皿卫生、环境卫生，保证食品卫生。
5.本岗位如在空闲时间，听从领导安排积极协助其它岗位工作。
6.下班时关闭区域内机器设备开关，切断隐患。
职位要求：