门店储备厨师长招聘要求; 1.负责中式快餐厨房日常运营,出品、卫生、安全、成本核算。 2.督导员工按操作规范完成每日出品工作,保障运营。 3.参与制定和优化厨房工作流程,提升整体出品水准。 4.具有团队领导和掌控能力,并且能胜任一线所有岗位工作。 5.熟悉并掌握现代快餐门店出品流程和所有电器设备的使用操作。 6.具有电脑基础操作能力,并具备培训基础员工技能。 7.年龄25-45之间 有知名连锁中式快餐同等职位经历。有大型中央厨房研发制作经营者优先。
有老乡鸡、大米先生工作经验优先!!!
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