酒店餐饮部经理

岗位职责：
1. 负责酒店餐饮部的全面运营管理，确保服务质量和运营效率；
2. 制定并执行餐饮部的营销策略，提升客户满意度和品牌知名度；
3. 管理团队，包括招聘、培训、绩效评估及团队建设，营造积极的工作氛围；
4. 监控餐饮成本，优化资源配置，提高盈利能力；
5. 协调与其他部门合作，确保跨部门沟通的顺畅与高效。
任职要求：
1. 具备丰富的酒店或餐饮行业管理经验，熟悉餐饮业务运作；
2. 出色的领导能力和团队管理能力，能够激励团队达成目标；
3. 优秀的客户服务意识，能够处理复杂客户问题，提升客户体验；
4. 强大的决策能力和问题解决能力，能够在高压环境下工作；
5. 对市场趋势有敏锐的洞察力，能够根据市场变化调整经营策略。