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生产总监/生产经理

8000-12000元
  • 泰安泰山区
  • 5-10年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

生产计划管理生产质量管理生产成本管理生产技术管理生产现场管理生产调度管理餐饮服务食品/饮料农副产品加工制造快速消费品零售/批发
【岗位内容】
1、全面负责生产车间整体运营管理,严格聚焦生产计划、现场管理、产能保障与交付效率;
2、建立并执行生产 SOP、工艺标准、质量管控体系,确保食品安全、出品稳定、符合餐饮行业规范;
3、统筹生产排班、人员管理、设备运维与现场管理,提升生产效率、降低生产损耗;
4、负责生产成本控制、物料领用、过程管控,完成生产指标与降本增效目标。
5、对接供应链前端需求,保障门店 / 中央仓稳定、及时、足量供货。
【任职要求】
1、大专及以上学历,5 年以上餐饮中央厨房 / 食品生产管理经验,3 年以上同岗位管理经验。
2、熟悉食品生产工艺流程、质量管控、食品安全及现场管理。
3、具备优秀的生产统筹、成本控制、团队管理与问题解决能力。
4、责任心强,抗压能力好,能适应生产型工作节奏。

工作地点

泰山区泰安昊越服饰有限公司永毅数字经济产业园

职位发布者

周先生/HRBP

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公司Logo山东禾臻商贸有限公司
公司始创于 2014年,是一家专业从事中/快餐连锁运营的餐饮企业,经过多年的积累,公司拥有深厚的餐饮文化底蕴和品牌积淀,为未来的发展奠定了坚实的基础。本着选料考究,注重真材实料,力争做顾客心中最喜爱的餐厅。公司旗下拥有江南第一笼和小江南两个品牌,布局山东,面向全国,截止到目前,公司在山东区域共拥有50多家门店,计划在未来三年内门店数量扩张至 100家以上,成为省内餐饮的知名品牌。公司注重人才培养和人才发展,始终贯彻以人为本,以企业发展为重的发展理念,面向社会诚招优秀管理人才和管理团队,共图发展。
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