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后勤主管
4000-8000元
汕尾
城区
3-5年
学历不限
全职
招1人
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立即投递
职位描述
物业管理
内勤管理
餐饮服务
工作职责
统筹餐饮后勤物料的全生命周期管理,包括采购计划制定、库存盘点、出入库流程优化及供应商协同,确保物料供应稳定且符合业务需求。
主导各项成本控制工作,通过建立成本核算体系、分析物料损耗数据、优化采购策略等方式,降低运营成本并提升资源利用效率。
负责后勤数据的收集与深度分析,输出物料消耗、成本波动等维度的分析报告,为管理层决策提供数据支撑。
制定并落地后勤管理规范,监督执行情况,持续优化后勤流程,提升团队协作效率。
任职要求
大专及以上学历,具备2年以上餐饮或快消行业后勤管理经验。
精通物料管理流程,熟悉库存管理系统操作,能独立完成物料需求预测与库存优化。
具备较强的成本意识与数据分析能力,熟练使用Excel等工具进行数据统计与趋势分析。
拥有良好的沟通协调能力与问题解决能力,能有效对接供应商及内部业务部门
工作地点
汕尾城区海珍城宴会中心(鸿景园·御景壹号店)海珍城
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杨女士/人事经理
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杨女士 / 人事经理
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汕尾海珍城管理有限公司
餐饮服务
100-299人
不需要融资
海珍创建于1984年,是汕尾首家广东老字号。历经四十年的发展,海珍已成为汕尾市最具影响力的美食文化餐饮品牌。四十年来,我们始终怀着对美食热爱的初心,始终坚持“以人文本、以德立企、诚信经营、追求卓越”的经营理念,不断开拓进取,紧跟时代步伐,与汕尾共同成长。海珍荣获广东餐饮行业卓越贡献企业、中国潮菜金牌企业,是广东团餐业50强企业、国家高新技术企业,荣获广东省工人先锋号、广东粤菜名店、汕尾美食名店,海珍是汕尾美食名菜的代表,也是我们汕尾市民几代人的共同记忆。从农田到餐桌,海珍在餐饮业的发展始终走在前列,发展出了以打造宣传“汕尾美食”为主的中餐酒楼即海珍酒楼、海珍迎喜皇宫;以“健康美味,营养快捷”为经营方针的珍好味现代快餐连锁;同时整合了以“绿色食材做大健康食品”的富珍中央厨房。 2024年汕尾市重大建设项目汕尾海珍城商旅服务综合项目隆重开业,海珍品牌得到了再一次的飞跃。海珍城是一个集美食、文化、商务、休闲于一体的超大型综合体,这里更是汕尾城市名片、游客打卡地和美食的聚集区,融入了汕尾的海洋文化、岛屿文化、骑楼文化,致力于汕尾美食文化的推广,旨在让更多的人了解和传承。汕尾海珍城开业推动了我市文旅发展新形象、体验汕尾饮食文化的新高地。未来,海珍集团将打造品牌形象,整合品牌资源,加速产业链上下游整合,赋能老字号品牌,打造“健康食品”“新型餐饮”等多品牌产业格局,传承老字号汕尾特色菜饮食品牌,打造传播广东文化饮食企业。
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