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发酵提取车间主任

8000-12000元
  • 上海金山区
  • 5-10年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

发酵工艺纯化工艺生产计划管理设备管理质量管理GMP规范生产优化团队培训
工作职责
1. 全面负责发酵提取车间的日常运营管理,主导发酵工艺(如菌种培养、发酵过程控制)与提取环节(如过滤、纯化)的全流程落地,确保生产计划高效完成。
2. 深度参与发酵提取工艺的优化与改进,通过数据分析解决生产中的技术瓶颈,提升产品收率与质量稳定性。
3. 建立并执行车间安全与质量管控体系,确保符合GMP等行业规范,降低生产风险。
4. 统筹设备维护与管理,保障发酵罐、提取设备等关键设施的稳定运行,减少非计划停机。
5. 带领生产团队完成技能培训与考核,提升团队专业能力,推动跨部门协作(如研发、质量部)保障生产顺畅。
任职要求
1. 大专及以上学历,生物工程、发酵工程、制药工程等相关专业优先。
2. 5年以上生物发酵行业生产管理经验,必须具备发酵工艺与提取环节的实操及管理经验。
3. 熟悉发酵过程控制(如温度、pH值、溶氧调控)、提取纯化技术(如层析、离心、过滤)及相关设备操作。
4. 掌握生产管理流程,具备良好的组织协调能力,能有效应对生产突发状况。
5. 了解GMP等行业规范,具备较强的责任心与团队管理能力。
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工作地点

上海金山区云洛生物

认证资质

营业执照信息

职位发布者

王先生/办公室主任

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山东云洛生物科技有限公司是一家合成生物学高科技企业,成立于2024年12月,由峡山财金公司通过基金招商模式,联合市投资集团、市产业技术研究院、市三农创新发展集团等三家市级国企共同投资引进。总部位于上海,专注于生物酶催化技术和合成生物学产品开发,在酶的智能创制、菌种构建、发酵生产方面拥有领先技术优势,核心研发团队汇聚了来自华东理工大学和湖北大学的高端人才。公司凭借敏锐的市场洞察力和强大的科研实力,成功开发了多项高端化妆品原料、食品保健品原料、医药中间体和酶制剂等产品,并不断拓展新的应用领域。
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