更新于 2月27日

驻场品控专员

4000-6000元
  • 银川西夏区
  • 1-3年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

乳制品制造
岗位职责:1.全过程质量监督,依据公司质量标准和工艺文件,对原料(鲜奶、辅料)、半成品、成品进行质量监控,确保符合国家标准(GB)、行业标准及企业内部标准;2.在生产线上巡查关键控制点(如杀菌温度、均质压力、干燥参数等),发现偏差及时纠正并跟进整改;3.收集、统计、分析质量检验数据,形成周/月度质量报告,提出预防与改进建议;4.参与不合格品的评审、原因分析、处理方案制定,并监督整改措施落实;5.协助运行和维护质量管理体系(HACCP、ISO22000、FSSC22000等),配合内外部审核;6.对生产、仓储等相关岗位进行质量意识与操作规范的培训。
岗位要求:1.大专及以上学历,食品科学与工程、乳品工程、生物工程、分析化学等相关专业;2.2年以上乳制品或食品行业质量管理经验,有奶粉生产经验者优先;3.熟悉乳制品生产工艺、关键控制点(CCP)及食品安全法规4.掌握质量分析方法,能独立编制质量报表及分析报告;熟练使用办公软件;5.持有食品检验工职业资格证书或内审员证书者优先;6.细致严谨、逻辑清晰,具备良好的沟通协调能力和执行力。

工作地点

银川西夏区宁夏李子园食品有限公司

职位发布者

包女士/办公室主任

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