连锁餐饮营运经理

品牌名：糯米舍
品牌口号 ：舍得用料 糯得刚好
品牌类型 ：传统手作团子专门店
目标客群 ：18-35岁年轻族、游客、下午茶人群
核心卖点 ：手工现做、日式正宗、颜值在线、小份满
糯米舍品牌是焗外人团队2025年打造的第二品牌，目前门店数8家，今年计划拓店50家，目前招聘岗位是糯米舍品牌的门店运营板块，目前该品类在市面上可发展空间非常大！只要您有才，大胆来！
岗位职责:
1. 制定并优化连锁门店运营标准，监督各店严格执行服务与操作流程；
2. 监控门店经营数据，分析业绩表现并制定提升策略，确保达成销售目标；
3. 负责区域团队的建设与管理，包括人员选拔、培训考核及梯队培养；
4. 巡视检查门店运营状况，及时发现问题并协调资源解决，保障运营顺畅；
5. 维护品牌形象与顾客体验，处理重大客诉并推动服务质量持续改进。
任职要求：（有0-1孵化制售品牌优先）
1. 具备优秀的统筹规划能力，能独立制定运营方案并推动落地执行；
2. 拥有敏锐的数据分析思维，善于通过经营数据发现业务机会与风险；
3. 出色的沟通协调能力，能有效联动各部门资源解决复杂运营问题；
4. 具备成熟的团队管理经验，善于激发团队活力并提升整体人效；
5. 抗压能力强，适应快节奏工作环境，对结果高度负责。