400-885-9898
职位描述
刺身
熟练使用刀具，掌握鱼类的去骨、切片技术； 了解三文鱼不同部位的处理方式（如刺身、鱼腩等）； 熟悉卫生标准（如避免交叉污染）。 经验：有生鲜处理或日料后厨经验者优先。
工作地点
厦门市-思明区-莲前西路435-9号附近
认证资质
营业执照信息
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