实验室化验员

一、岗位职责
负责原辅料、半成品、成品的理化、微生物、重金属、农残等项目检测与数据记录。
严格按照国标、企标、SOP完成检验操作，确保数据真实、准确、可追溯。
负责实验室仪器设备的日常使用、维护、校准与记录。
负责检验原始记录、检验报告的填写、审核与归档。
配合完成产品留样、样品管理、试剂耗材管理。
参与实验室5S、安全管理、卫生清洁及质量体系相关工作。
协助处理质量异常、不合格品跟踪、偏差调查。
完成上级安排的其他化验及质量相关工作。
二、任职要求
大专及以上学历，食品检测、应用化工、生物技术、药学、质检等相关专业。
有食品 / 保健品 / 中药材 / 滋补品实验室检验工作经验优先。
熟悉理化检验、微生物检验基本操作，会使用高效液相、气相、紫外分光光度计、天平等常规仪器优先。
熟悉GB 食品安全国家标准、ISO22000/HACCP/GMP 等质量体系优先。
工作严谨细致、责任心强，数据真实、原则性强。
能熟练填写原始记录、出具检验报告，电脑操作熟练。
服从安排，能适应正常倒班 / 加班（根据生产需要）。
无不良从业记录，身体健康，持健康证或能按要求办理。