员工食堂厨师

工作职责：
1. 负责员工食堂每日餐食的烹饪制作，确保菜品口味稳定、营养均衡。
2. 严格遵守食品安全操作规范，做好食材验收、存储及加工环节的卫生管控。
3. 根据季节变化与员工反馈优化菜单，合理控制食材成本，减少浪费。
4. 配合食堂管理员完成餐具清洁、厨房设备维护及卫生区域的日常整理。
任职要求：
1. 具备2年以上食堂或餐饮行业烹饪经验，熟练掌握家常菜及大锅菜的制作技巧。
2. 持有有效健康证，熟悉食品卫生安全相关法规与操作标准。
3. 具备良好的沟通能力与团队协作精神，能适应食堂的工作节奏。
4. 工作细致负责，有较强的成本意识与节约习惯。