工作职责:
1. 直播带货与内容输出
1.1抖音、快手、小红书等平台进行日常直播出镜,主要围绕面食及方便食品类目进行产品展示、烹饪演示及详细讲解。
1.2专业的食品科学知识,深入浅出地解读产品配方、营养成分及工艺特色,建立专业信任度。
1.3生动的语言表达和现场互动,营造热烈的直播氛围,提升用户停留时长与活跃度。
2. 美食评价与内容策划
2.1选品环节,从营养学及口感工艺角度对预上线产品进行专业评测,输出产品改进建议或卖点提炼。
2.2时令热点与面食文化,策划直播脚本及短视频内容(如不同地域面食制作工艺对比、营养搭配科普等)。
2.3拍摄短视频,展示面食制作过程及成品品鉴,为直播间引流。
3. 转化与销售达成
3.1专业的讲解、现场试吃(或制作)以及极具渲染力的口播,激发观众购买欲望,承担直播间订单转化核心指标。
3.2运营团队完成直播复盘,针对销售数据(转化率、客单价)反馈直播表现,持续优化话术与呈现方式。
4.粉丝运营与口碑维护
4.1维系粉丝关系,在直播间及社群内解答关于食品工艺、储存、烹饪方法等专业问题。
4.2粉丝对于口味的反馈,反向推动供应链的优化。
任职资格:
1. 学历与专业
•大专及以上学历,食品科学与工程、营养学等相关专业毕业,具备扎实的食品理论基础。
2. 基本条件
•性别不限,形象气质佳,亲和力强,面对镜头自然大方,有辨识度者更佳。
3. 专业技能(核心:面食方向)
•深入了解各类面食(如挂面、方便面、意面、手擀面及地方特色面食)的制作工艺、原料特性及口感特点。
•具备敏锐的美食评价与鉴赏能力,能精准描述食物的色、香、味及营养搭配,并将其转化为吸引用户的卖点语言。
4. 核心胜任力
•语言表达能力: 口齿伶俐,逻辑清晰,具有极强的语言组织能力和现场渲染力,能应对突发状况,控场能力强。
• 转化能力:过往履历中需具备可验证的订单转化能力(面试请提供过往直播切片或后台数据),证明自己不仅能“讲”,更能“卖”。
5.职业素养
• 热爱美食文化,对面食有特殊偏好或研究者优先。
•具备较强的学习能力,能快速掌握新产品知识,适应晚问直播的工作节奏