更新时间 6月17日
职位描述
微生物检验食品添加剂HACCP
工作职责:
1.对进厂的原材料进行抽样检查，确保其符合质量标准。只有检测合格的原料才能进入生产车间。
2.检查原材料的微生物指标和理化指标，如菌落总数、水分、蛋白质等，确保其安全性和合规性。
3.监督生产线的操作是否符合工艺流程和质量标准，确保每个环节的操作规范。
4.对半成品进行抽样检验，检测其感官指标（如色泽、气味）和理化指标（如pH值、水分活度）等，确保其符合质量标准。
5.对成品进行抽样检测，包括感官和理化指标，判定产品是否合格，并出具检验报告。
1.对进厂的原材料进行抽样检查，确保其符合质量标准。只有检测合格的原料才能进入生产车间。
2.检查原材料的微生物指标和理化指标，如菌落总数、水分、蛋白质等，确保其安全性和合规性。
3.监督生产线的操作是否符合工艺流程和质量标准，确保每个环节的操作规范。
4.对半成品进行抽样检验，检测其感官指标（如色泽、气味）和理化指标（如pH值、水分活度）等，确保其符合质量标准。
5.对成品进行抽样检测，包括感官和理化指标，判定产品是否合格，并出具检验报告。
任职要求：
1、大专以上学历，本岗位1-3年工作经验的（食品专业应届生也可）
2、专业是食品方面或者医卫方面，要能够单独操作细菌检查,
3、有岗位、工龄、住房补贴及奖金福以外算加班福利等待遇，提供食宿。
4、本岗位跟随工厂上班时间 单休 提供食宿
1、大专以上学历，本岗位1-3年工作经验的（食品专业应届生也可）
2、专业是食品方面或者医卫方面，要能够单独操作细菌检查,
3、有岗位、工龄、住房补贴及奖金福以外算加班福利等待遇，提供食宿。
4、本岗位跟随工厂上班时间 单休 提供食宿
工作地点
闽侯县兼贞食品(福州)有限公司
公司信息
兼贞食品(福州)有限公司
未融资 · 100-299人 · 综合商贸
已审核
公司介绍
本公司专业生产出口日本香菇、木耳、萝卜丝等食用菌及农副产品。公司通过1S09001质量管理体系认证建有现代化洁净车间，全日空调开放，工厂宽敞明亮，卫生整洁，工作环境良好，生产管理规范。 兼贞食品（福州）有限公司成立于2024年12月19日，经营范围包括一般项目：蔬菜、水果和坚果加工；新鲜蔬菜批发；蔬菜种植；新鲜蔬菜零售；新鲜水果批发；新鲜水果零售；农副食品加工专用设备销售；互联网销售（除销售需要许可的商品）；初级农产品收购；农副食品加工专用设备制造；农产品初加工服务（不含植物油脂、大米、面粉加工、粮食收购、籽棉加工）；非食用农产品初加工；食用农产品初加工；食用农产品批发；谷物销售；豆及薯类销售；食品互联网销售（仅销售预包装食品）；食用农产品零售；食品销售（仅销售预包装食品）；蔬菜、食用菌等园艺作物种植；货物进出口；技术进出口；进出口代理。
工商信息
企业名称 兼贞食品（福州）有限公司
企业类型 其他有限责任公司
法人代表 温彤
经营状态 存续
成立时间 2024-12-19
注册资本 2000万元
认证资质
营业执照信息
