生产主管

岗位职责
1. 建立、实施和维护食品质量管理体系，如ISO 22000、HACCP等，确保体系有效运行，并定期组织内部审核和管理评审。
2. 制定原辅料、包装材料的质量标准和检验规范，对供应商进行资质审核和现场评估，定期对原辅料进行抽样检验，确保投入生产的原料符合质量要求。
3. 监督生产过程，确保各环节符合工艺要求和质量标准，对关键控制点进行重点监控，及时发现和解决生产中的质量问题。
4.制定成品检验标准和抽样方案，对成品进行严格检验，确保产品符合食品安全法规和企业质量标准，只有经检验合格的产品才能放行出厂。
5. 质量问题处理与改进：建立质量问题追溯机制，快速响应和处理客户投诉、市场反馈的质量问题，组织相关部门进行原因分析，采取有效的纠正和预防措施，并跟踪验证措施的有效性。
任职要求
1. 专科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术等相关专业。
2. 3年以上食品行业品质管理工作经验，有大型食品企业工作经历者优先。
3. 熟悉食品生产工艺和食品安全法规，精通HACCP、ISO 22000等质量管理体系的运行，具备较强的质量分析和问题解决能力。
4. 具有良好的沟通协调能力和团队管理能力，工作严谨细致，责任心强，能承受工作压力。