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连锁茶饮研发经理

1-1.8万
  • 长沙芙蓉区
  • 定王台
  • 3-5年
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

饮品茶饮配方研发
所属部门:研发部
汇报对象:总经理
需求人数:1人
工作地点:湘潭万达萃知己总部
岗位职责:
  1. 新品全生命周期管理:基于品牌定位与市场趋势,制定年度/季度产品线规划(含经典款迭代、季节限定、爆品孵化等);统筹产品从0到1落地:负责需求调研、立项、配方调试、内部测品、成本核算、上市策略全流程;协同研发、供应链、品牌、运营团队,确保产品准时上市且符合品质与利润目标。
  1. 市场及消费者洞察、爆品打造。
  2. 产品生命周期管理:建立产品上市后的追踪机制(销量、复购率、毛利、损耗率)。
  3. 供应链与成本优化:协同采购端进行原料寻源、打样及成本谈判;在保证口感前提下,推动配方优化以实现降本增效。
任职资格:
学历要求:本科及以上学历;
经验要求:3年以上茶饮行业产品经理经验,有成功爆品案例者优先;熟悉茶饮研发全流程,对茶叶基底、乳制品、小料、糖浆等原料有较深认知。
能力要求:强市场敏感度,能快速捕捉流行风味与视觉趋势;具备成本测算、销售数据分析能力,能独立完成产品利润模型测算;高情商,能推动研发、供应链、运营达成共识,具备项目管理思维;对饮品颜值、包材设计、菜单呈现有较高审美标准。
薪资福利:
  1. 薪资:年薪12-18W,具体面议;
  2. 福利:广阔且通畅的晋升通道+社保+节日福利+生日福利+员工优惠券+带薪年假。
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工作地点

长沙芙蓉区湘域国际中心湘域国际3109

职位发布者

姜南/人事经理

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公司Logo湘潭知己仟茶餐饮管理有限公司
我们是湘潭本土的连锁茶饮品牌,从第一家门店开业至今已九周年,目前在快速成长的阶段,致力于以高品质茶饮与卓越顾客体验为核心,打造全国知名的茶饮品牌。随着业务的不断拓展与市场规模的持续扩大,现诚邀有志之士加入我们的大家庭,共同开创更加辉煌的篇章。
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