咖啡西餐厅店长

职位描述
我们是一家注重品质与体验的西餐厅，主营西式正餐、下午茶及精品咖啡。现寻找一位热爱餐饮行业、具备服务热情和管理能力的店长，共同打造舒适的用餐环境与独特的咖啡茶饮体验。
主要职责：
负责餐厅日常运营管理，包括下午茶与咖啡时段的现场服务、产品出品把控及客户关系维护；
制定下午茶及咖啡产品推广计划，提升时段客流与销售额；
培训与督导服务团队，确保服务标准执行到位，提升顾客满意度；
管理库存及物料成本，优化运营效率；
处理客诉及突发事件，维护餐厅品牌形象；
协助店长完成排班、人员调配及团队建设。
任职要求：
高中以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先；
2年以上西餐厅、咖啡厅或精品酒店管理经验，熟悉下午茶/咖啡运营模式；
具备较强的服务意识与沟通能力，能灵活处理客户需求；
有团队培训及调度经验，具备一定抗压能力；
热爱餐饮行业，对西餐文化、咖啡或茶饮有一定了解；
熟练使用办公软件，有成本控制意识者优先。