计划主任

1.生产计划：对接学校地接团队服务端，收集、统计用餐数据及用餐情况，精准评估餐品增减需求量。
2.根据每日生产菜单，完成物料拆解工作，开展BOM物料清单展开分析，精准核算各类物料消耗量。
3.编制原材料、包装材料、生产辅料的物料需求计划表。
4.按时提交物料需求计划至采购部门，全程跟踪物料采购、到货进度，把控到货时间、物料品质，保障生产物料按需供应。
5.定期分析库存周转率、生产完成率、订单履约率等生产相关数据，整理分析报告，为管理层生产决策、产能优化提供数据支持。
6.做好部门内部沟通协调工作，按时、按质、按量完成上级领导交办的其他临时性工作。

任职要求：

1.大专及以上学历，财务、管理、食品科学等相关专业优先。
2.1年及以上生产计划、物控、供应链相关工作经验，有团餐、食品加工行业从业经验者优先。
3.熟悉生产排程流程、物料BOM拆解、库存管控流程，了解食品生产行业规范。
4.熟练使用Office办公软件，精通Excel函数、数据透视表，能够独立完成数据统计、报表制作。
5.具备良好的数据敏感度、逻辑分析能力，可精准核算物料、把控产能，擅长数据分析汇总。
6.沟通协调能力良好，细心严谨、责任心强，抗压能力佳。