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终端销售主管(酒店食材类)

8000-16000元
  • 济南历城区
  • 1-3年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

快速消费品零售/批发餐饮服务
【岗位职责】
1. 市场开拓与客户开发
负责区域内高端酒店、连锁酒店、高端社会餐饮、会所等中餐渠道的客户开发工作。主动拜访酒店总厨、餐饮总监、采购经理,推广公司主营产品,建立并维护良好的客情关系,将公司产品导入酒店后厨菜单或采购清单。
2. 菜品推广与顾问式销售
具备“菜品顾问”意识,能配合厨师进行产品应用研发(如提供样品、协助试菜、新品推荐),将销售行为转化为菜品解决方案。定期组织或参与面向厨师的品鉴会、新品发布会,提升品牌在厨师圈的影响力。
3. 订单管理与回款跟进
负责客户订单的全程跟进(询价、下单、发货、物流协调),确保产品按质按量准时送达。严格执行公司授信政策,负责所辖客户的应收账款管理,按时完成对账及回款任务,控制资金风险。
4. 市场信息收集
收集竞品信息(价格、新品、促销动态)及市场趋势(如餐饮流行风向),及时反馈公司,协助制定销售策略。
5.完成业绩及毛利率,再毛利率指标前提下,完成销售任务指标。
【任职要求】
1. 行业经验大专及以上学历,2年以上酒店食材、冻品、高端调味品或餐饮供应链行业销售经验。熟悉星级酒店后厨运作流程,拥有一定的酒店厨师或采购人脉资源者优先考虑。
2. 专业能力解高端食材的基本特性(如产地、规格、储存温度、烹饪特性),能独立完成产品讲解及菜品应用建议。具备较强的商务谈判能力和客情维护能力,能适应餐饮行业特殊的工作节奏(如上午拜访后厨、下午处理订单)。(可培训)
3. 个人素质
目标导向,抗压能力强,对高薪有强烈渴望。
形象气质佳,具备良好的职业素养和服务意识,能代表公司与高端客户进行平等对话。
4、能适应区域内短途出差。

工作地点

济南历城区荣盛时代国际A座10层1011室

认证资质

营业执照信息

职位发布者

刘晶晶/人事经理

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公司Logo鲜之久食品供应链(济南)有限公司
鲜之久食品供应链(济南)有限公司,系山东传标食品有限公司在济南的分公司,山东传标食品有限公司创立于1989年,是专注于酒店特色食材研发生产、冷冻食高效交付、冷链物流高标仓储与专业配送、供应链金融等领域的多元化生态服务商。核心优势:强大供应链网络:深度链接300+优质上游供应商,与数十家知名品牌达成战略合作并取得特许经营代理权。品质严控与品牌力:严格把控全流程食品安全与品质溯源,“传兖”、“天润海祥”等自有品牌深受市场信赖。一站式解决方案:拥有30年冻品服务经验,服务30000+家客户,提供涵盖特色酒店食材、鸡鸭分割品、水产品、调理品等4000+品类的全方位产品线。高效物流保障:自建数万平米高标冷冻鲜品供应链基地(兖一科技供应链服务基地),配备上百部自有物流车辆,实行省内班车制配送,辐射全国配送,实现仓配一体、集单集采,确保高效、准时交付。规模与团队:拥有8家分子公司,300余名专业员工,持续优化运营机制,打造高效精干的骨干团队。经营理念:公司始终以解决客户痛点、提升服务价值为核心,秉承“诚实守信,视质量为生命”的企业原则,践行“诚信、负责、共赢、感恩、像雷锋同志学习”的核心价值观,致力于与社会各界携手并进,共创未来。传标使命:传运健康食材,标显品质人生。
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