更新于 3月20日

终端店长

9000-18000元
  • 济南历城区
  • 3-5年
  • 中专/中技
  • 全职
  • 招1人

职位描述

连锁店直营店终端店冻品批发零售店长快速消费品零售/批发食品/饮料
写在最前面:有终端店长经验为佳,本岗位需外派,介意者勿扰。
岗位职责
1. 销售管理与业绩达成
目标管理: 负责分解并下达门店的月度/季度销售指标,带领团队完成门店整体营收目标及重点品类的销售任务。店面毛利率的管理与提升。门店的净利润的提升与管理。
2、酒店端客户开发与维护: 针对辖区内酒店、餐厅、食堂等B端客户,制定地推及拜访计划,开发新客户并维护老客户关系,提升客户复购率及客单价。并孵化培育核心客户的核心价值提升。
3.店面应收账款的风险把控及管理。
4门店运营与标准化管理
商品管理: 负责门店商品的订货、验收、陈列、库存盘点及损耗控制。根据食材保质期及动销数据,优化库存结构,避免积压和缺货。
质量管理: 严格执行食品安全管理规范,检查到货及在售食材的品质、温度、包装等,确保符合酒店行业的高标准要求。
5.环境与合规: 维持门店卫生,确保设备(冷柜、冷藏库等)正常运行,配合食药监及公司内部的各项检查。
6.团队建设与人员管理,负责门店人员的招聘面试、入职引导、日常排班及考勤管理。通过激励措施提升团队士气,处理员工关系,降低人员流失率。
7.组织店内培训(包括产品知识、销售技巧、切割/打包技能、食品安全等),提升团队专业度及服务意识。
【任职要求】
1. 基本条件
学历: 大专及以上学历(优秀者可放宽至高中/中专),市场营销、酒店管理、食品工程等相关专业优先。
2经验: 3年以上门店管理经验,其中至少1年连锁店面、食材、冻品、调味品或快消品行业经验;有服务过B端(酒店、餐饮)客户经验者优先考虑。
3具备基础的财务知识,能看懂财务报表并进行销售数据分析。

工作地点

济南历城区荣盛时代国际

认证资质

营业执照信息

职位发布者

程先生/HRBP

刚刚活跃
立即沟通
公司Logo鲜之久食品供应链(济南)有限公司
鲜之久食品供应链(济南)有限公司,系山东传标食品有限公司在济南的分公司,山东传标食品有限公司创立于1989年,是专注于酒店特色食材研发生产、冷冻食高效交付、冷链物流高标仓储与专业配送、供应链金融等领域的多元化生态服务商。核心优势:强大供应链网络:深度链接300+优质上游供应商,与数十家知名品牌达成战略合作并取得特许经营代理权。品质严控与品牌力:严格把控全流程食品安全与品质溯源,“传兖”、“天润海祥”等自有品牌深受市场信赖。一站式解决方案:拥有30年冻品服务经验,服务30000+家客户,提供涵盖特色酒店食材、鸡鸭分割品、水产品、调理品等4000+品类的全方位产品线。高效物流保障:自建数万平米高标冷冻鲜品供应链基地(兖一科技供应链服务基地),配备上百部自有物流车辆,实行省内班车制配送,辐射全国配送,实现仓配一体、集单集采,确保高效、准时交付。规模与团队:拥有8家分子公司,300余名专业员工,持续优化运营机制,打造高效精干的骨干团队。经营理念:公司始终以解决客户痛点、提升服务价值为核心,秉承“诚实守信,视质量为生命”的企业原则,践行“诚信、负责、共赢、感恩、像雷锋同志学习”的核心价值观,致力于与社会各界携手并进,共创未来。传标使命:传运健康食材,标显品质人生。
公司主页