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库迪咖啡店店长

8000-9000元·13薪
  • 上海闵行区
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

意式咖啡美式咖啡手冲咖啡咖啡店
岗位职责
1. 全面负责门店日常运营管理,严格执行公司标准化运营流程,统筹人员、货品、设备、卫生等各项工作,保障门店高效有序运转,提升门店运营效率与服务质量。
2. 带领门店团队完成公司下达的业绩目标,制定合理的销售计划,做好客流分析、营销活动落地执行,主动挖掘客户需求,提升门店营收与品牌口碑。
3. 负责门店员工的招聘、培训、排班、考核与激励,打造高效协作的服务团队,规范员工服务流程与出品标准,做好团队带教与人才培养,提升团队整体专业度。
4. 把控门店成本管控,做好原料采购、库存管理、货品盘点、损耗控制等工作,合理控制运营成本,杜绝资源浪费,保障门店利润达标。
5. 维护门店日常环境卫生、设备维护保养,确保门店符合品牌形象与卫生安全标准,及时处理设备故障与运营突发问题。
6. 做好客户关系维护,高效处理客户咨询与投诉,提升客户满意度与复购率,收集客户反馈并及时向上级反馈,优化门店服务与产品。
7. 严格遵守公司各项规章制度,完成上级交办的其他运营管理相关工作,配合公司完成各类检查与督导工作。
任职要求
1. 学历不限,年龄19-29岁,1年及以上咖啡、茶饮、连锁餐饮门店店长管理经验,有库迪、瑞幸等连锁品牌门店管理经验者优先录用。
2. 熟悉连锁饮品店运营全流程,熟练掌握咖啡及各类饮品制作工艺,了解门店成本控制、人员管理、营销推广等核心工作。
3. 具备优秀的团队管理能力、沟通协调能力与执行力,抗压能力强,能适应门店轮班制工作,有较强的责任心与服务意识。
4. 为人正直诚信,工作积极主动、认真细致,具备良好的问题解决能力,能快速处理门店各类突发状况。
5. 热爱咖啡行业,认同库迪品牌理念,愿意长期稳定发展,能严格执行公司品牌标准与运营要求。
薪资福利
1. 综合薪资8000元/月(底薪+绩效奖金+全勤奖+门店业绩提成+年终奖,多劳多得,上不封顶)
2. 专业培训支持:公司提供免费的品牌运营、产品制作、管理技能等系统化培训,晋升通道清晰,优秀者可晋升区域管理岗位
3. 轻松工作氛围:年轻团队,工作环境舒适整洁,品牌知名度高,客源稳定

工作地点

上海市闵行区颛桥镇都会路1699号20号楼招商中心

认证资质

营业执照信息

职位发布者

顾女士/人事主管

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