餐厅服务员

1.进行餐厅环境清洁，擦拭桌椅、地面，清理卫生死角，保证用餐区域干净整洁。
2.检查餐具、酒具是否齐全、干净，摆放整齐，补充餐巾纸、牙签等用品。
3.热情、主动迎接顾客，引导顾客就座，及时递上菜单和茶水。
4.及时上菜，掌握上菜顺序和节奏，保证菜品热度和卖相，上菜时使用礼貌用语提醒顾客。
5.关注顾客用餐情况，及时为顾客添加茶水、更换骨碟，清理桌面杂物，保持桌面整洁。
6.处理顾客投诉和特殊需求，保持微笑和耐心，尽力解决问题，让顾客满意:如遇无法解决的问题，及时上报主管。
7.用餐结束引导顾客有序离开餐厅，礼貌送别，感谢顾客光临。
8.清理餐桌，收拾餐具送至洗碗区，清洁桌面和地面，整理餐厅桌椅，恢复餐厅原状。
9.清洗餐具