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猪肉分割厂厂长
1.2-1.6万
广州
黄埔区
1-3年
高中
全职
招1人
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职位描述
生鲜加工
猪肉分割
猪肉分割生产
质量管理
成本管理
现场管理
ISO9000
生产经理
食品/饮料
工作职责:
1、负责组织协调各个生产部门的工作,保证生产任务的完成;
2、监督员工的操作流程,确保操作规范和保证生产质量;
3、根据公司生产计划,开展车间生产并保障订单交期;
4、保障生产安全、环保和消防安全,防范和化解生产中的各种风险;
5、收集车间生产资讯,制作生产分析报告并定期汇报;
6、定期对部门员工培训专业技能,提升团队整体业务水平。
任职要求:
1、高中以上学历,有猪肉分割3-5年工作经验,1年以上猪肉分割厂管理经验;食品药品,机械,电子,自动化或相关专业;
2、有超过3年以上的生产管理经验者优先;
3、懂得验收猪肉,确保猪肉符合质量;
4、负责合理排班,对部门员工的工作进行监督和检查,定期进行绩效评估;
5、了解生产管理流程、确保质量和管理工具等;
6、擅长沟通、协调和团队管理,在工作中能够承担一定的压力;
7、熟悉ERP/制造执行系统(MES)或其他生产管理平台应用。
工作地点
广州市-黄埔区-新龙镇镇龙振兴街1号园107房
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公司简介公司成立于2016年6月23日,我们是专注服务学校食堂、集团饭堂及餐饮供应链的专业鲜肉配送服务商,深耕行业近八年,始终以“安全优先、稳定供应、适配批量需求”为核心,为B端客户筑牢食材供应防线。在货源与品控端,我们与多家具备检疫资质的大型养殖基地、屠宰场达成长期直供合作,每批次鲜肉均附带完整检疫报告,从源头杜绝安全隐患;针对不同客户需求定制供应方案——为学校、集团饭堂提供按用餐人数匹配的“每日鲜配”服务,支持周度、月度计划预订,保障早中晚三餐食材稳定;为餐饮供应链企业提供“大批次、多品类”集中配送,适配其下游门店分拨需求,可灵活调整配送时间与数量。配送端依托10余辆恒温冷链车及覆盖本地全域的配送网络,实现“城区4小时达、近郊6小时达”,并建立订单实时追踪系统,客户可随时查看食材位置与配送进度。成立至今,我们已服务30余所学校、10余家企业集团及10余家餐饮供应链企业,凭借“安全可溯、供应稳定、响应高效”的优势,成为三类客户信赖的长期鲜肉供应伙伴,持续为集体用餐安全与餐饮供应链高效运转赋能。
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