面点师

急聘面点师： 岗位职责 1. 负责各类中式、西式面点的日常制作，包括包子、馒头、面包、糕点等，确保出品符合卫生标准与口感要求。 2. 精准把控食材用量、发酵时间、烘焙/蒸煮温度，保证面点品质稳定统一。 3. 参与新品研发，结合季节特色与顾客喜好，创新面点款式与口味。 4. 保持操作区域干净整洁，严格遵守食品安全规范，定期维护面点制作设备。 任职要求 1. 1年以上面点制作经验，熟练掌握各类面点的制作工艺，能独立完成全流程操作。 2. 熟悉食材特性与食品安全知识，具备良好的卫生习惯和责任心。 3. 对美食有热情，善于学习新技巧，能适应餐饮行业的工作节奏。 4. 团队协作意识强，服从管理，具备基本的沟通能力。 •薪资：面议 联系方式 联系人：周小姐 联系电话：***********（微） 工作地址：清远市清城区大学城欧雅春天商铺03座03号 期待热爱面点的你加入，用一双巧手，为每一份美味注入温度！